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Si vous vivez dans un pays chaud, vous pouvez fabriquer vous-même un four solaire fonctionnel.
Il existe des technologies écologiques et peu coûteuses pour pallier au problème de la rareté du bois de cuisson.

À titre d'exemple, il est possible, avec quelques panneaux de carton, un sac à four (commercialisé pour faire cuire de la viande au four), du papier aluminium (le tout coûtant moins de 10 $ canadiens) de fabriquer un four assez puissant pour pasteuriser de l'eau, cuire de la viande et du riz... Pour plus d'informations, visitez le site de Solar Cooking Archive aux USA (site en anglais).
Voici la communication (en anglais) préparée par M. Jean Mudekereza, président de TDJ Congo, pour une conférence dans une université d'Allemagne auquel il était invité. Malheureusement, pour des raisons de visas, il n'a pas pu donner la conférence mais il la partage gracieusement avec nous.
Introduction
Everywhere in the World, supplying energy services, particularly for poor households, contributes to the millennium development objectives realization. Without energy resources, it is impossible to ensure the economic growth and make recoil poverty. The energy is important for all the economy sectors: it permit the transport of persons and goods and supply electricity which is necessary for industrial, commercial and agricultural activities and essential social services like education and health.
However, our country DR CONGO has an energy deficit while it has an abundant of enormous potentialities in electricity. This situation curbs the growth and the development of this country. Many households in rural areas are still being dependent on solid fuel for the cooking, the heating and didn’t have access to electricity. These households, in particular women and children are dangerously exposure to smoke and they have no means to improve their income.
Consequently; productivity, competitiveness and job and also economic activity and the growth are harshly affected. For that, as the government is not able to fill the energy deficit in rural areas, the solution is to resort to renewable energies as it happens solar energy by requiring private sector.
The country general presentation
Locating in the Africa centre, The Democratic republic of Congo is the country straddle on equator. Its area is about 2,345,409 square kilometres and sharing its borders with 9 neighbouring countries namely: Le Congo Brazza at the West, the Central African Republic and Sudan in the North; Uganda, Ruanda, Burundi and Tanzania in the East part; Zambia and Angola in South part.
The country is characteristic of Congo basin hydrographical which stretches to 3.831.400 square kilometres. The Congo river whose length is 4.700 km has the rate of flow on average of 40.000 m3/s, that why it’s the first in Africa and the second in world after Amazone. This river is a large basis of the communication system in our country and its immense basin cover all of the central area and its covered by thick forest. To extremes East of this basin rise up cheeseboard and mountain chain named Mitumba which has altitude around 5,000 meters. Mountains surrounding the Congo basin are crossing by many waterways which watering all the territory of DR CONGO.Read more
Submitted by lydie on Tue, 06/08/2010 - 19:47 | Alternatives au charbon | RDC Uvira | Add new comment
Le réchaud à pyrolyse de biomasse d'EKO AYITI est présenté à la Directrice du PNUE d'Amérique Latine et Caraïbes Mme Margarita Astralaga lors de l'inauguration de la Fête de l'Arbre 2010 au Camp de Corail le 4 juin.
Antji Daniel Ouachée, Coordonateur National de Terre des Jeunes en Haïti, présente le réchaud à pyrolyse de biomasse d'EKO AYITI.Read more
Submitted by Antji on Sun, 06/06/2010 - 13:09 | Delmas, Haïti | Alternatives au charbon | Add new comment
Voici un article sur les Fours solaires vus dans Afrikologie. À la fin de l'article, il y a les coordonnées de l'inventeur et des hyperliens
http://www.afrik.com/
et
Une page sur les inventeurs d'Afrique : http://www.afrik.com/
Submitted by Albert Albala on Thu, 04/08/2010 - 21:47 | Alternatives au charbon | Add new comment
Ce vidéo de cinq minutes démontre les avantages des biodigesteurs pour produire de l'énergie alternative pour les foyers. Un biodigesteur est un trou cimenté où sont rassemblées les matières putrescibles (excréments, restes alimentaires, etc) pour produire du biogaz (méthane). Ce gaz peut servir à la cuisson, à l'éclairage et bien plus.
Cette technique était appliquée en Chine avant le tremblement de terre de 2008 et son utilisation a été augmentée depuis.
Cliquez ici pour voir le vidéo!
Submitted by Albert Albala on Thu, 04/08/2010 - 14:51 | Alternatives au charbon | Add new comment
Haïti s’appelait a
utrefois la perle des Antilles grâce à sa frondaison très séduisante et son paysage vraiment unique. En observant actuellement ma terre natale avec environ 45 millions d’arbres coupés chaque année, selon les chiffres avancés, si l'on tient compte seulement de la fabrication du charbon de bois, alors qu’Haïti possède actuellement moins de 2% de forêts. C’est le résultat du déboisement commencé à l’époque coloniale et poursuivi plus tard avec la complicité d’entreprises étrangères sans scrupules. L’utilisation du charbon de bois représente 72% de la consommation d’énergie dans le pays, et il est utilisé quotidiennement presque dans toutes les familles en
moyenne deux fois par jour. Il est à noter que l’électricité demeure un luxe pour la grande majorité de la population haïtienne.Read more
Submitted by lydie on Fri, 07/03/2009 - 10:24 | Gonaïves, Haïti | Alternatives au charbon | Add new comment
Bien positionner le four au soleil.
Bien préparer les recettes.
Bien disposer les récipients
Submitted by Charlestin Farah on Thu, 09/25/2008 - 17:08 | Alternatives au charbon | Port Margot, Haïti | Add new comment